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柠檬酸钠

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产品介绍
    中文名称:柠檬酸钠
    CAS号:5329-14-6
    分子式:NaHCO3
    别    称:枸橼酸钠
    外    观:无色晶体或白色结晶粉末
    执行标准:GB1886.25-2016/BP/USP/FCC/E331
    含量:99.9%
    包装:25kg/包
    产地:山东英轩
    储 存 :清洁、阴凉、干燥、通风处储存
柠檬酸钠产品介绍
产品用途
    主要用途:在食品、饮料工业中用做风味剂、稳定剂、缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂,乳化剂、调味剂;在医药工业中用做抗血凝、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
质量指标
项目 单位 BP USP FCC E 331 GB1886.25-2016
性状 / 无色或白色结晶状颗粒或粉末。
鉴别试验 / 符合试验
溶液色泽&澄清度 / 通过实验 / / / /
酸碱度 / 通过实验 通过实验 通过实验 / 通过实验
透光率 % / / / / ≥95.0
含量 % 99.0~101.0 99.0~100.5 99.0~100.5 ≥99.0 99.0~100.5
水分 % 11.0~13.0 10.0~13.0 10.0~13.0 10.0~13.0 10.0~13.0
易碳化合物 / 不深于标准 / / / ≤1.0
硫酸盐 ppm ≤150 / / / ≤100
草酸盐 ppm ≤300 / / ≤100 ≤100
铁盐 ppm / / / / ≤5.0
钙盐 ppm / / / / ≤200
ppm / / ≤2 ≤1 ≤2.0
ppm / / / ≤1 ≤1.0
ppm / / / ≤1 /
酒石酸盐 ppm / 通过实验 / / /
重金属 ppm / ≤10 / / /
PH / / / / 7.5~9.0 /
热原 / 通过实验 / / / /
水不溶物 / / / / / 通过实验

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